Butterersatz
- Butterersatz on saksankielinen sana, joka tarkoittaa voin korviketta tai voin sijasta käytettävää tuotetta. Se ei ole suomen kielen sana, mutta se voidaan ymmärtää suomeksi voin korvikkeena. substantiiviKäytän leivonnassa Butterersatzia, koska se on terveellisempää.Butterersatz sopii hyvin vegaaniseen ruokavalioon.