cutlet

substantiivi
  1. Pieni, ohut lihapala, joka on usein leikattu luuttomasta lihasta ja paistettu tai grillattu. substantiivi
    Ravintolan erikoisuus on herkullinen porsaan cutlet.
    Hän valmisti illalliseksi kanaa ja cutletteja.
  2. Kasvisruoka, joka on muotoiltu muistuttamaan perinteistä lihaleikettä, usein valmistettu soijasta tai muista kasvipohjaisista aineksista. substantiivi
    Kasvisruokavalion ystävät nauttivat soijapohjaisista cutleteista.
    Kaupassa oli tarjolla erilaisia kasvis cutletteja.