keitinliemi

substantiivi
  1. Neste, joka jää jäljelle ruoan, kuten lihan, vihannesten tai pastan, keittämisen jälkeen ja jota voidaan käyttää makuaineena tai liemenä muissa ruoissa. substantiivi
    Keitinliemi antaa keitolle syvemmän maun.
    Voit käyttää keitinlientä kastikkeen pohjana.