tomme
- Tomme on ranskalainen juustotyyppi, joka on peräisin Alpeilta. Se on puolikova juusto, joka valmistetaan yleensä lehmänmaidosta ja kypsytetään useita viikkoja tai kuukausia. substantiiviTomme-juusto sopii hyvin viinien kanssa nautittavaksi.Ranskalaisessa keittiössä tomme on suosittu juusto erilaisissa ruokalajeissa.